Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

recept vegetarisk lunch

VEGANSK NUDELWOOK MED TOFU – RECEPT

IMG_8943.JPG

Många av er verkar vara intresserade av att testa äta mer vegetariskt så tänkte tipsa om lite enkla, nyttiga vegetariska luncher jag brukar köra. Här kommer en wook som var helt magisk och så lätt att göra. Just här gjorde jag den på sjögräsnudlar men det funkar på vilka nudlar som helst. Rätten är inte bara vegetarisk utan även vegansk.

Ingredienser:
• 1/2 paket ekologisk naturell tofu
• Önskad mängd sjögräsnudlar
• 1/2 paket kokade linser
• 1/2 paket körsbärstomater
• Babyspenat
• Färsk basilika
• Olivolja
• 1/2 citron
• Tamaris eller soya
• salt, peppar, curry

Gör så här: Skär tomaterna i små bitar och stek tomat, tofu och basilika i olja. Tillsätt sedan nudlar, linser, tamaris, och kryddor och stek i någon minut innan du tillsätter pressad citron och babyspenat och stek någon min till på svag värme.

Läs också:
Vegetarisk linsgryta
Nyttig falafel
Glutenfri vegetarisk pizza

VEGETARISK GRYTA

IMG_7496.JPGIMG_7493.JPGIMG_7495.JPGIMG_7494.JPGFörra veckan fick jag ett bud med massa vegetariska grytbaser från Go Green. De var helt mjölkfria och även glutenfria (kan innehålla spår av gluten). Har än så länge testat den mexikanska mixen och den var sjukt god! Adderade tärnad torskfilé när jag kokade för att få den lite mer proteinrik och serverade med råris, hackad tomat, lime och rostad majs. MUMS säger jag bara! Brukar inte skriva om saker jag får hem men denna kan jag verkligen tipsa om och kommer definitiv att köpa den i affären!

Last week I tried Go Greens Vegetarian sauce mix. It´s dairy free and gluten free and I added diced cod fillet in it to make it more protein. I served it with brown rice, tomato, lime and roster corm. YUMMIE! 

 

Ida Wargs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Home
Andrea Brodin
Hälsa
Fannie Redman
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Home
34 kvadrat
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Sandra Beijer
Hälsa
Träningsglädje
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Petra Tungården
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Makeup by Lina
Man
Niklas Berglind
Mode
Chrystelle Eriksberger