Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

nyttiga kikärtspannkakor

NYTTIGA KIKÄRTSPANNKAKOR MED GUACAMOLE – RECEPT

Vet inte vad som har flugit i mig men jag har den senaste tiden kännt för att minska på min köttkonsumtion och äta mer åt det vegetariska/veganska hållet. Rött kött äter jag i och för sig nästan aldrig men fisk, skaldjur, ägg och kyckling äter jag. Kommer fortsätta med det då min kropp behöver proteinet men kommer försöka inspireras och laga några vegetariska måltider under vecakan.

Igår testade jag att laga kikärtspannkakor och det var så gott och så enkelt och helt komjölk- och glutenfritt. Måste bara dela med mig av receptet.

KIKÄRTSPANNKAKOR 1 PORTION

Ingredienser: 100-150g ekologiska kokta kikärtor, 2 ekologiska ägg, 1 msk ekologisk tomatpuré, 1 tsk torkad basilika, havsalt, peppar.

Gör så här: Mixa alla ingredienser i en skål med stavmixer. Stek små plättar i kokosfett. Jag gjorde för stora i början och blev därför svårt att vända till fina pnnkakor och de ramlade isär. Men när jag gjorde mindre gick det topp.

Servera med guacamole gjord på avocado, en klick havregurt (vanlig yoghurt om du inte är överknslig för mjölk) pressad vitlök och örtsalt.

Jag hade en sallad till på babyspenat, körsbärstomat, röd paprika, fårost, gurka, balsamvinäger och Olivolja med Citronsmak.

Ida Wargs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Vanja Wikström
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Linn Herbertsson
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Träningsglädje
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Josefines Yoga
Hälsa
Ida Warg
Mode
Pamela Bellafesta
Home
34 kvadrat
Mode
Fanny Ekstrand
Man
Niklas Berglind
Mode
Chrystelle Eriksberger