Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

lunch

PEPPANDE LUNCH MED VEGANSK GLASS

God lördag älsklingar! I vår lägenhet är det fullt ös idag med massa snickare som fixar det sista i lägenheten. Från och med idag tror jag att vi kommer kunna använda vårt stora badrum. Wohoo säger jag bara. Men det kommer fortfarande vara lite smågrejer som fattas i lägenheten men det är lugnt att leva i då de flesta stora grejer nu är klart.

Men nu tänkte jag inte prata om lägenheten utan om gårdagens trevliga och peppande lunch som Isabella och Pingis bjöd in till på restaurang Bardot. Gick dit med min kollega Sheila som jag äger Welloteket ihop med. Det var väldigt passande att gå med henne då Isabella och Pingis berättade sin historia om sitt samarbete och alla bolag de har tillsammans. Deras konstellation är lite lik vår och många av de utmaningar de varit med om under alla år är det vi sitter i nu. Så det var mycket intressant att höra dem berätta.

De serverade en vegansk lunch och vegansk glass till efterrätt som var helt magisk. Det var en kokosglass med smak av choklad och pepparmint. Smakade exakt som after eight. MUMS! Det fanns även flera olika veganska smaker. Ska Såå leta upp denna glass och vart man kan köpa den!

Nu blir det frukost, sedan städa lägenheten, en tur på stan med ärenden och sedan möte med min nya assistent. Ha en fin lördag alla! Puss, I

 

7 FAVORITRECEPT PÅ VARMA VEGANSKA LUNCHER/MIDDAGAR

linsgrytavegan recept pastarecept-vegan-pizzaimg_5014-2.jpgrecept-vegan-pastaglutenfri-wrap-4vegan nyttig wrap recept

God morgon älsklingar! Hoppas ni sovit gott och att ni har en fin veganvecka! Det har ju helt plötsligt blivit vinter ute och då är det ju så härligt med varma maträtter. Därför tänkte jag att jag samlar alla mina favoritrecept på varma veganska maträtter i ett och samma inlägg. Alla är supergod (enligt mig) och så lätta att göra. En storfavorit är min veganska linsgryta. Den går hem hos både barn och hos köttälskande män 😉 Haha. Har även gjort en video på recepet som ni kan se HÄR.

Om jag ska välja min favorit just nu så måste det nog bli den stekta salladen med bovetepasta eller potatisröra i salladswraps. MUMS säger jag bara! Har ni något grymt recept på varm lunch/middag? 🙂 Puss, I

7 FAVORITRECEPT PÅ VARMA VEGANSKA LUNCHER/MIDDAGAR

PUMPA- & POTATISSOPPA (vegan) – RECEPT

img_5014-2.jpgimg_5015-1.jpgimg_5012-2.jpg

God morgon hjärtan! Hur trevligt ser inte detta ut att vara? Min kära pojkvän bjöd mig på det här i söndags. Sååå gott! Det är pumpa och potatissoppa med bovetekex och avokado. Så enkelt, nyttigt och helt veganskt! MUMS säger jag bara! Har en känsla av att jag kommer äta det här ganska många hånler under denna höst/vinter då jag älskar att äta soppa när det är kallt ute. Har ni något gott recept på soppa så får ni mer än gärna dela med er?

 RECEPT PÅ PUMPA & POTATISSOPPA

INGREDIENSER:
6 potatisar
1/2 butternutpumpa
ca 8 dl vatten
1 grönsaksbuljong
1 tärnad gul lök
1 vitlöksklyfta
1/2 pressad citron
1 msk olivolja
Salt, peppar, färsk basilika

GÖR SÅ HÄR: Skala och skär upp potatis, pumpa och lök och bryn i lite olivolja i en kastrull. Häll sedan på vatten och lägg ner resten. Låt koka på låg värme med lock på i ca 12 min. Mixa sedan allt i en mixer eller med en stavmixer till en slät soppa. Toppa med färska groddar och tofu. Vi åt bovetekex med avokado och örtsalt till. 

Ida Wargs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Sassa Asli
Hälsa
Ida Warg
Home
34 kvadrat
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Mode
Mathilda Weihager
Hälsa
Josefines Yoga
Home
Andrea Brodin
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Emma Danielsson
Lifestyle
Sandra Beijer
Man
Niklas Berglind
Marie Serneholt