Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

glutenfritt mjöl

VILKET GLUTENFRITT MJÖL SKA JAG VÄLJA?

Glutenfri scones

Glutenfria Scones tex. tycker jag passar bäst att baka med mandel eller kokosmjöl.

question answer

Hej! Jag funderade bara över vilka mjölsorter som är bäst att baka med? Du förespråkar ju glutenfritt men om man bortser från det, vilka mjölsorter är ur hälsoperspektiv okej att använda? Tänker typ dinkel osv.
Och vad är det som skiljer ett “bra” mjöl från ett sämre? Alltså vad ska man titta efter när man avgör om ett mjöl är bra att använda eller inte?

SVAR: Hej! Det är en bra fråga och jag väljer mjöl utefter hur jag känner att min mage mår av dem. Jag är ex känslig mot mandlar och därav funkar inte mandelmjöl så bra för mig medans det för många andra funkar kalas + att det innehåller massa bra näringsämnen. Så att känna efter vad magen gillar och blanda är toppen. Här kommer en lista på bra glutenfria mjöl att baka med…

Amaramth mjöl

Havremjöl

Rismjöl

Bovetemjöl

Mandelmjöl

Kokosmjöl

Quinoamjöl

Majsmjöl

Kikärtsmjöl

Alla de här mjölsorterna är glutenfria och funkar bra till olika slags bröd/bakverk så blanda och testa dig fram. Har ni fler glutenfria mjölsorter att rekommendera så tipsa gärna om det i kommentarerna nedan? Sedan får ni gärna tipsa om vilket som är ert favoritmjöl och vad ni bakar med det? 🙂

English: Question/Answer in swedish. Tips on gluten-free flour. Use google translate.

NYTTIGT & GLUTENFRITT ALTERNATIV TILL MJÖL

Nu när det är gluten- och mjölkfri månad här på min blogg så har jag fått många frågor om vad man kan använda istället för mjöl när man tex bakar och lagar mat.

Här kommer en lista på glutenfria alternativ:

Kokosmjöl

Mandelmjöl

Nötmjöl (Mixa valfria nötter till ett mjöl)

Frömjöl (Mixa valfria frön till ett mjöl)

Fiberex

Pofiber

Fiberhusk

HÄR hittar ni recept på ett glutenfritt bröd jag bakat.

 

Ida Wargs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Chrystelle Eriksberger
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Makeup by Lina
Hälsa
Ida Warg
Hälsa
Träningsglädje
Hälsa
Josefines Yoga
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Sanne Alexandra
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Foodjunkie
Man
Niklas Berglind
Mode
Petra Tungården
Man
Marcus Schuterman
Man
Viktor Frisk
Man
Johan Hurtig