Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

RECEPT

ZUCCHINI MUFFINS RECEPT – GLUTENFRITT ALTERNATIV TILL BRÖD

Ingredienser: 200 g zucchini (riven), 1 ägg, 70 g riven cheddarost, 4 msk mandelmjöl 1/4 medelstor gul lök (tärnad), 1/2 tsk torkad oregano, Svartpeppar, Muffinformar.

Gör så här: Sätt ugnen på 200grader. Riv Zucchinin och pressa ut så mycket vatten du kan ur den med hjälp av att krama den i hushållspapper. Vispa ägg och blanda sedan i zucchini, 2/3 av osten, mandelmjöl, lök, oregano och svartpeppar.Fördela blandningen i muffinformarna (Jag hade 6st). Strö över resten av osten och grädda dem i 15-20 minuter tills de är gyllenbruna. 

De här passar perfekt till favoritsalladen eller soppan istället för bröd. 

Ida Wargs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Foodjunkie
Home
34 kvadrat
Mode
Petra Tungården
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Sandra Beijer
Hälsa
Ida Warg
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Emma Danielsson
Man
Niklas Berglind