Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

NYTTIGT GODIS

NYTTIGA BROWNIES MED CASHEWKRÄM – RECEPT

20140713-232156-84116588.jpg20140713-232150-84110239.jpg20140713-232151-84111856.jpg

Okej vänner, jag bakade de godaste browniesen ever och kan inte fatta att de faktiskt är nyttiga?! Både mamma och pappa tyckte de här var supergoda! // Baked the tastiest brownies ever. Can´t belive that they are healthy?! Both mom and dad loved them!

BROWNIES MED CASHEWKRÄM – VEGAN, GLUTENFRI, MJÖLKFRI, SOCKERFRI

4 matskedar ekologisk kakao //4 tbsp organic cacao

1dl + 1 matsked glutenfritt mjöl (jag använde mandelmjöl och bovetemjöl) // 1dl + 1 tbsp glutenfree flour 

0,5dl smält kokosolja <– LÄNK // 0,25dl coconut oil

1 matsked honung // 1 tbsp honey

4 ekologiska dadlar // 4 organic dates

2 ganska små förkorta rödbetor // 2 small cooked beetroots

1 tesked vanilj pulver // 1 tsp vanilla extract

2 matskedar ekologiska chiafrön <–LÄNK // 2 tbsp organic chia seeds

Gör så här: Mixa rödbetorna med en stavmixer. Häll sedan ner de blöta ingredienserna + dadlar och mixa till en smet. Häll ner de torra ingredienserna och blanda allt ordentligt. Använd en sked och lägg ner smeten i muffinformar och in i ugnen i ca 20-25min.

Jag serverade mina brownies med färska blåbär och cashewkräm gjord på cashewsmör, honung och havregrädde.

Mix the beetroots with a blender. Add all wet ingredients and the dates and mix until smooth. Add all dry ingredients and use a spoon to blend it. Then put it in muffin molds and bake it for 20-25min. I served mine with fresh blueberries and cashew cream (just blend cashew butter, honey and oat cream).

 

NYTTIGA ÄPPLE KANEL OCH KARDEMUMMA MUFFINS – GLUTENFRIA, MJÖLKFRIA, SOCKERFRIA

20140708-191818-69498722.jpg20140708-191821-69501792.jpg20140708-191823-69503474.jpg20140708-191821-69501792.jpg20140708-191824-69504962.jpgIgår ville jag bjuda mamma och pappa på något gott men nyttigt till kaffet när de kom hem så jag passade på att baka superenkla, nyttiga, glutenfria, mjölkfria och sockerfria äpplemuffins. Tog sammanlagt ca 20 min att göra.

Yesterday I did healthy apple muffin and here is the recipe. 

ÄPPLE KANEL OCH KARDEMUMMA MUFFINS – GLUTENFRIA, MJÖLKFRIA, SOCKERFRIA

6-8 muffins

1 banan // 1 banana

3/4 dl glutenfria havregryn // 3/4 dl glutenfree oats

1/2 dl rismjöl // 1/2 dl rice flour

2 msk mandelmjöl // 2 tablespoons almond flour

1 tsk bakpulver // 1 teaspoon baking powder

1/2 msk kanel // 1/2 tablespoon cinnamon

1/2 msk kardemumma // 1/2 tablespoon cardamom

1/2 msk vaniljpulver // 1/2 tablespoon vanilla extract

1/2 dl smält kokosolja // 1/2 dl melted coconut oil

2 ägg // 2 eggs

1 nypa havssalt // pinch of sea salt

1 äpple // 1 apple

Gör så här: Mixa banan och ägg ihop till en fluffig och jämn smet. Blanda alla torra ingredienser i en skål och häll över det + smält kokosolja i banan och ägg smeten. Blanda med en sked tills det är en jämn smet. Häll upp i muffinformar och tryck ner en äppleskiva. Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i ca 12min.

Mix the banana and eggs together until fluffy and smooth. Mix all dry ingredients in a bowl and pour it + the melted coconut oil in the batter with banana and egg. Blend with a spoon until smooth. Pour into muffin molds and press down an apple slice. Bake in the middle of the owen at 175 degrees Celsius for about 12 min. 

 

 

TIPS PÅ NYTTIGT SNACKS

Jag ÄLSKAR allt som smakar och luktar kokos och jag vet att jag inte är ensam om det! Så till alla er som älskar kokos lika mycket som mig kommer här världens bästa tips på nyttigt snacks… HOLISTICS KOKOSCHIPS! Chipsen är sötade med muscovado, vilket är ett rårörsocker som är så lite bearbetat som möjligt för att behålla rårörsaftens naturliga färg, smak och mineraler.

Passar perfekt till fredagsmyset och även att strö på smoothies, gröt och i muslin till yoghurten. Jag brukar även käka dem innan träning då det är en perfekt PWO! Man blir helt beroende av de här små undera små chipsen.

Går att beställa HÄR!

6600396655_db8f3fbc52_m6600396999_2471c79085_m

Ida Wargs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Josefines Yoga
Hälsa
Fannie Redman
Home
Andrea Brodin
Man
Niklas Berglind
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Sanne Alexandra
Lifestyle
Susanne Barnekow
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Sandra Beijer
Hälsa
Träningsglädje
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Pamela Bellafesta
Mode
Chrystelle Eriksberger
Man
Marcus Schuterman
Man
Viktor Frisk