Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

LUNCH/MIDDAG

VEGANSK SJUKT GOD PIZZA – RECEPT

pizza-vegan-recept-1pizza-recept-veganvegan-pizza-receptrecept-pizza-veganpizza-vegan-recept

God morgon vänner! Alltså jag blir sååå hungrig när jag kollar på bilderna ovan. Jag och min pojkvän lagar mat till varandra varannan söndag och det här var vad jag lagade i söndag. MUMS! Vi båda var överens om att de här pizzorna var det godaste vi lagat under våra söndagar. Måste säga att jag verkligen fick till kombinationen! Så himla lätta är de att göra då botten består av wraps. Jag använde vanliga med gluten men vill ni ha glutenfria hittar ni det (reklamlänk till Welloteket) HÄR!

Här kommer det magiska receptet som ni bara måste testa!

RECEPT PIZZA:
4 tortilla wraps
Passerade tomater
Pizzakrydda
Päron
Paprika
Tomat
Majs
Tofu
Färsk basilika
Örtsalt, peppar

Ruccola
groddar

AVOKADOSÅS:
Mosa 2 avokades och krydda med örtsalt

TAHINISÅS:
Blanda 3-4msk tahini med 1 pressad citron.

Gör så här: Bre ut passerade tomater på bröden och krydda med pizzakrydda, örtsalt, peppar. Toppa med skivat päron, paprika, tomat, majs, tofu och färsk basilika. In i ugnen i ca 10 min på 200 grader. Toppa med ruccola, groddar och såserna.

VEGANSK GRYTA MED KIKÄRTOR, SÖTPOTATIS & KOKOSMJÖLK – RECEPT

gryta-kikartor-vegan-sotpotatis vegan-gryta-kikartor-sotpotatis

God morgon mina hjärtan! Äntligen måndag igen, wohoo. Om jag ska vara ärlig så är faktiskt måndagar min favoritdag! Jag älskar nystarter och när det är lite fart. Den dagen på veckan jag gillar minst är lördag. haha förmodligen tycker jag tvärt om  mot alla andra men jag gillar inte den lugna och slappa stämningen som är på lördagar. Jag älskar att få massa mail, gå till kontoret, ha möten mm. Men nog pratat om det. Som jag sagt innan så lagar jag och min pojkvän alltid mat till varandra varje söndagkväll och förra söndagen lagade Alex en så galet god gryta till mig med kikärtor och sötpotatis. MUMS! Tyvärr har han ingen exakt recept men det är bara att slänga i den mängd man tror blir bra av ingredienserna nedan.

Nej nu ska jag få i mig lite middag och kila iväg till kontoret. Ha en fin måndag vänner! Puss, I

INGREDIENSER GRYTA:
Riven sötpotatis
Kokta kikärtor
Kokosmjölk
Gul lök
Vitlök
Senapsfrön
Grönsaksbuljong
Vatten
salt, peppar

Gör så här: Stek gullök och riven sötpotatis i några minuter. Lägg till resten av ingredienserna och koka ihop i ca 5-10 min. Servera till kokat ris och toppa med färsk koriander, citron och färska körsbärstomater.

SALLAD MED APELSIN & TAHINIDRESSING – RECEPT

img_5132.jpgimg_5136.jpgimg_5134.jpgimg_5133.jpg

God morgon vänner! Här kommer lite vegansk inspiration inför den kommande veganutmaningen som kör igång på måndag. Ett tips är också att kolla in min kategori matdagbok på youtube så kan ni se hur jag brukar äta under en dag. Funderar även på att vlogga matdagböcker hela nästa vecka med inspo. Vad tror ni om det?

I alla fall så kommer här ett litet ovanligt recept för att vara mig. Jag äter väldigt sällan sallad då jag inte känner att jag blir tillräckligt mätt. Det måste i så fall vara en enorm sallad och även frukt till. Denna gigantiska sallad med mango och hemmagjord dressing var sjukt god och jag stod mig i alla fall i 3 timmar.

.

RECEPT PÅ SALLAD MED APELSIN & TAHINI DRESSING

Ingredienser sallad:
250g kokta rödbetor
3 stora tomater
Isbergssallad
grönkål
groddar
gurka
1 tärmad mango

Dressing:
2 skalade apelsiner
1/2 skalad gurka
färsk basilika
1-2 msk tahini

Gör så här: Skär salladen och var inte blyg med mängden. Mixa ihop alla ingredienser till dressingen och häll över allt på salladen. MUMS!

Ida Wargs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Foodjunkie
Home
Andrea Brodin
Mode
Chrystelle Eriksberger
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Home
34 kvadrat
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Sandra Beijer
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Träningsglädje
Lifestyle
Sanne Alexandra
Lifestyle
Dasha Girine
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Makeup by Lina
Hälsa
Fannie Redman
Man
Niklas Berglind
Man
Viktor Frisk
Man
Marcus Schuterman