Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

LUNCH/MIDDAG

VEGANSK TACOFÄRS – RECEPT

♥ Inlägget innehåller reklamlänkar till min webshop Welloteket ♥

God morgon vänner! Vi har haft några riktigt härliga Tacokvällar i husbilen. När vi var på campingen på Gotland så hade de ingen vegansk färs att köpa så jag fick vara lite kreativ och skapa min egna veganska färs med linser. Den blev faktiskt riktigt god och receptet hittar ni nedan.

Hade plockat med mig våra nya veganska tacochips i 3 olika samaker. Jag säger bara MUMS! Så sjukt goda alla 3. Först var min favorit blå majs, men nu är det nog Kale & spinach. Sååå goda, kan inte få nog!

Ni kan hitta dem här –> TACOCHIPS

VEGANSK TACOFÄRS
1 paket ekologiska förkokta linser
4-5 rivna morötter
0,75 paket krossade tomater
en skvätt tamaris
tacokrydda efter smak (tror vi körde ca 1/2 paket)
1/2 gul lök

GÖR SÅ HÄR: Fräs löken någon min i stekpannan och lägg sedan ner morötterna i några minuter. Häll sedan ner linserna, tamaris, krossade tomater och önskad mängd tacokrydda. Låt koka ihop i några minuter. Servera med tacochips, sallad, majs, gurka, tomat och avokado.

CURRYPASTA MED STEKT TOFU OCH JORDNÖTSSÅS – RECEPT

♥ Inlägget innehåller reklamlänkar till min webbshop Welloteket ♥

God morgon älsklingar! Här kommer ett recept på en sjukt god lunch jag lagade här om dagen. Den kanske inte ser så god ut  men oj så gott det var. Egentligen ska jag inte äta jordnötssmör då min mage är känslig för nöttter men jag kunde inte låta bli! Så himla gott i sås. Nästa gång ska jag testa med tahini istället för att se om det blir lika gott.

INGREDIENSER: 
Romansallad
Riven morot
Groddar
Gurka
Glutenfri spagetti
Eko Tofu
Örtsalt

1 msk jordnötssmör
Curry
1/2 – 1 msk tamaris
ca 1 dl kokosmjölk (fet)

GÖR SÅ HÄR: Koka pastan enligt anvisning. Riv morötterna och skär upp grönsakerna och lägg på en tallrik. Blanda ihop kokosmjölk, curry, tamares och jordnötssmör och koka upp i en stekpanna. När pastan är klar så häll av den och häll ner spåsen i pastan och rör om och lägg sedan ovanpå grönsakerna. Stek sedan tofun i stekpannan utan att skölja av den. Det ska vara currysås kvar, då kommer tofun bli kristligare och få smak. Lägg på tofun överst och toppa allt med örtsalt.

RECEPT PÅ ROTFRUKTS POMMES

rotfrukter-recept-ugnrotfrukter-ugn-recept

Hej mina finisar! Här kommer min nya favoriträtt som jag är helt galen i för tillfället, rotfruktspommes med hemmagjord ketchup och sallad. MUMS! Jag kan inte få nog ni måste testa. Så enkelt och gott!

INGREDIENSER:
1 sötpotatis
3 potatisar
1 palsternacka
olivolja
havssalt

krossade tomater
vitvins vinäger
örtsalt

romansallad
gurka
avokado

GÖR SÅ HÄR: Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skär rotfrukterna i långa bitar som pommes och lägg på en plåt och strö över önskad mängd olivolja och havssalt. In i ugnen i ca 30 min. Rör/vänd på dem efter halva tiden.

Blanda ihop önskad mängd krossade tomater, lite vinäger och örtsalt som en liten sås/ketchup. Skär upp salladen och krydda med lite örtsalt och vinäger.

Ida Wargs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Foodjunkie
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Petra Tungården
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Makeup by Lina
Home
Andrea Brodin
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Vanja Wikström
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Josefines Yoga
Man
Niklas Berglind
Mode
Chrystelle Eriksberger