Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

MJUK VEGANSK PEPPARKAKA – RECEPT

mjuk2mjuk1

God morgon älsklingar! Jag säger bara bättre sent än aldrig 😀 haha! Här kommer ett recept på en magisk vegansk pepparkaka som Victoria lärde mig att baka. Så himla god och saftig. Jag menar det blir väl aldrig för sent för att äta pepparkaka? Lika gott året om 😀

RECEPT PÅ MJUK VEGANSK PEPPARKAKA

INGREDIENSER:
600 gram sötpotatis
1 dl rismjöl
1 dl bovetemjöl
20 färska dadlar
2 msk pepparkakskryddor
1 msk mesquitepulver (kan uteslutas men ger en extra kola aktig touch)
2 msk mandelsmör/ tahini (eller annat nöt/frösmör)
en nypa salt
ev. kokosflingor som strössel

GÖR SÅ HÄR: Börja med att koka sötpotatisen till sen är mjuk inuti. Kör den därefter i mateberedaren tillsammans med dadlar, nötsmör och kryddor till det är en slät konsistens. Vänd ner smeten i en bunke och blanda i resten av ingredienserna. Bre ut på en teflexpappersklädd (eller bakplåtspapper om du inte har teflexpaper) plåt och sätt in i ugnen på 175 grader ca 15-20 minuter. Ta försiktigt tag i bakplåtspappret och lyft ut kakan från plåten, låt svalna något och skär därefter i bitar!

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
5kommentarer
  • Det har du helt rätt i ?Tack för ett superbra recept och Gott Nytt År! ❤️

    Camilla 2016-12-31 11:24:55
    Svara
  • Haha ja bättre sent än aldrig 😉 Julen varar väl ända till påska, eller hur e det man brukar säga 😉 Men receptet har funnits på min hemsida ett tag, så folk har haft möjligheten att testa innan jul, dock äre bra att du lagt upp den nu för dem som missat receptet/videon 😀 men alltså den här är så god, kan äta den året runt haha 😀 /kram Victoria

    Svara
  • Åh testade detta recept för några dagar sedan och resultatet blev underbart!! Så krämig och god smak! Kommer absolut göra den snart igen 😀

    Johanna 2016-12-30 21:30:52 http://nouw.com/plantifulsisters
    Svara
  • Älskar din blogg nu när du blandar mellan allt möjligt! Träning, privat, mat o.s.v…

    Emma 2016-12-30 21:30:08 http://nouw.com/emmalil
    Svara
  • Hej Ida, jag tar msm varje dag och lysine i perioder. Dessa ska ju båda tas med C-vitamin och jag undrar vilken du tycker är bäst. Är det ok att jag skippar C-vitamin tillskott och tar msm o lysine med bara citron vatten?

    Milla 2016-12-30 18:37:14
    Svara

senaste från Hälsa

Ida Wargs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Foodjunkie
Man
Niklas Berglind
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Home
Andrea Brodin
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Träningsglädje
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Chrystelle Eriksberger
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Sandra Beijer
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Sanne Alexandra
Man
Marcus Schuterman
Man
Viktor Frisk