Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

MOROTSSOPPA MED CHEVRÉ – RECEPT

morotssoppamorotssoppa-1morotssoppa-3

Här kommer ett superlätt och så himla gott recept på morotssoppa.

Morotssoppa 1 person:

ca 3-4 ekologiska morötter

4-5dl vatten

1/2 grönsaksbuljong

1/2 apelsin

1 tsk honung

havssalt, peppar

chevre

Gör så här: Skala och skär moroten i slantar. Koka dem med vatten och buljong tills de är mjuka. Pressa sedan ner apelsinsaft och krydda med salt, peppar, honung och mixa ihop allt med en stavmixer. Toppa med önskad mängd chevre ost och lite basilika. Jag åt bovetekex med smör och ost till. Så himla gott!


 

Here is a super easy, and very good recipe of a vegetarian carrot soup.

Carrot soup 1 person:

3-4 organic carrots

4-5dl water

1/2 vegetable broth

1/2 orange

1 teaspoon honey

Sea Salt, pepper

chevre

Peel and cut the carrots into coins. Boil them with water and broth until tender. Then press down the orange juice and season with salt, pepper, honey, and mix it all together with a hand blender. Top with desired amount of chevre cheese and a little basil. I had buckwheat bread with butter and cheese to it. Yummie!

follow-mikz

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
11kommentarer
  • Mums! Ska helt klart testa 🙂 Tack för all inspo! kram

    Gabriella Joss, 19 år fru, toppbloggare och väntar första barnet 2015-08-22 18:25:10 http://www.gabriellajoss.com
    Svara
  • Hur gör du nu med mjölkprodukter nu? Ser att du har ätit en del ost, är det vissa ostar som är bättre än andra? Har nämligen själv precis slutat med mjölkprodukter.

    Natha 2015-08-22 09:56:30 http://www.nathanelle.devote.se
    Svara
  • Ser jättegott ut!
    Undrar vilket smör och vilken ost du använder?

    Frida 2015-08-20 23:04:06
    Svara
  • Hej! Jag vet att du äter mycket amaranth och undrar vad det är och var man kan köpa det? kram

    Felicia 2015-08-20 20:34:12
    Svara
  • Kul med mer vegetariskt, soppan låter jättegod! Skulle gärna vilja se även mer veganska recept på lunch/middag. 🙂

    Linnéa 2015-08-20 19:34:25
    Svara
    • Svar på Linnéas kommentar.

      Tack finis 🙂 DEt kommer säkert det med men annars går det ju oftast gaska enkelt att ta bort någon ingrediens för att få det veganskt. 🙂

      idawarg 2015-08-20 20:22:02
      Svara
  • Har du besökt paradiset matmarknad på Söder? De har bara ekologiska varor. 🙂 Själv tänker jag nog besöka det nästa vecka!

    Neta - träning och hälsa 2015-08-20 18:57:53 http://netas.nu
    Svara

senaste från Hälsa

Ida Wargs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Home
34 kvadrat
Hälsa
Foodjunkie
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Makeup by Lina
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Ida Warg
Hälsa
Träningsglädje
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Fanny Ekstrand
Man
Niklas Berglind
Mode
Chrystelle Eriksberger