Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

GLUTENFRIA SAFFRANSMUFFINS – RECEPT

saffrans muffinsthis weeks recipeDenna veckans recept bjuder Jennifer på Blogg: jjennaa.blogg.se Instagram: @jenniferaaandersson. Ett mycket passande recept så här i juletid, saffransmuffins. Ska jag definitivt testa att baka. // Englsih: This weeks recipe by Jennifer Blog: jjennaa.blogg.se Instagram: @jenniferaaandersson. 

Recept Saffransmuffins: // Recipe saffron cupcakes:

Ca. 2,5 dl mandelmjöl (lite drygt) // 2,5 dl almond flour

1 påse saffran (0,5 g) // 0,5 g saffron

2-3 ägg // 2-3 eggs

4 msk kokosolja (rapsolja funkar säkert också) // 4 tbsp coconut oil

3 dadlar // 3 dates

Russin // Raisins

2 tsk bakpulver // 2 tsp baking powder

Gör så här:  Sätt ugnen på 170 grader. Mosa/mixa ihop dadlarna, gärna så att det inte är massvis med ”skalbitar” kvar. Vispa sedan ihop ägg+dadlar. Smält kokosoljan på lägsta effekt i micron. Tillsätt resterande ingredienser och fortsätt vispa. Tillsätt. ev mer av något för att få smeten som du vill ha den. In i ugnen i ca. 12-13 minuter (testa med provsticka).

Proceed like follow: Preheat the oven to 170 degrees. Mash/mix the dates (decide how many you want). Then wishk all the other ingredients together. Put into the oven for 12-13 min. 

mikz

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
14kommentarer
  • Jag älskar dig blogg, mycket intressanta ämnen och foton

    Pierre 2017-06-18 03:45:04 http://www.abosurfmorocco.com
    Svara
  • Hey Ida, I just tried them myself (though I used lemon peel instead of saffron, yum!) and they taste amazing. They’ll be my healthy Christmas treat. Thank you and Jennifer for the recipe! x Sophie

    Sophie 2014-12-20 14:03:50
    Svara
  • Åh, jag som älskar allt som har med saffran att göra! Ikväll blir det garanterat fredagsbak 🙂 Tack för receptet!

    Lovisa 2014-12-19 08:45:04
    Svara
  • Asgott Ida! Tankte bara tipsa for dina engelsk-sprakiga lasare att baking soda ar = bikarbonat. Baking powder ar det vanliga svenska bakpulvret. Har gjort samma sak manga ggr och fatt feedback pa att det smakar lite vaaaal mycket baking soda. Kram!

    Astrid 2014-12-19 03:40:24 http://www.astridbengtson.com
    Svara
  • Du använder ju gärna nötmjölk som alternativ till mjölk men dricker tex arlas laktosfria eller valios mjölk? Om inte, varför? Tycker de smakar likadant som vanlig mjölk men finns det mer socker i dem eller liknande? tacksam för svar!

    lena 2014-12-18 21:05:44
    Svara
    • Svar på lenas kommentar.

      Som lena svarade nedan så dricker jag inte komjölk alls. Jag använder mig av kokosmjölk, rismjölk, havremjölk, mandelmjölk mm. Jag brukar köpa i affären eller göra hemma själv 🙂

      idawarg 2014-12-19 09:26:36
      Svara
    • Svar på lenas kommentar.

      men dricker du?? ska det stå hehe

      lena 2014-12-18 21:06:45
      Svara
      • Svar på lenas kommentar.

        Nöt-/havremjölk är helt mjölkfritt vilket inte laktosfri mjölk är. Ida äter ju en mjölkfri kost så antar att det är därför 🙂

        Sofie 2014-12-18 22:25:29
        Svara
  • Åh vad jag skulle kunna döda för lite kakor och bullar just nu.

    D. DeMarkey 2014-12-18 20:05:47 http://demarkey.se
    Svara
  • Va kul att mitt recept kom med på bloggen 😀 Gjorde min dag hihi<3

    Jennifer 2014-12-18 19:57:36 http://jjennaa.blogg.se
    Svara

senaste från Hälsa

Ida Wargs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Man
Niklas Berglind
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Dasha Girine
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Träningsglädje
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Sandra Beijer
Mode
Petra Tungården
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Fannie Redman
Home
34 kvadrat
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Chrystelle Eriksberger