Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

LAMMFÄRSBIFFAR MED UNGNSBAKADE RÖDBETOR & CHVRÈ – RECEPT

I lördags lagade min pojkvän den godaste maten till mig, nämligen lammfärsbiffar med ugnsbakade rödbetor, chevre, honung och pinjenötter. MUMS! Nyttigt, enkelt och gott!

Här kommer recept…

Lammfärsbiffar: Blanda lammfärs, hackad gul lök i önskad mängd, ägg (vi hade 2 ägg till 800g färs), slat och peppar. Rulla till korvar och stek i smör 1-2 min så de får lite färg. Lägg dem sedan i en ugnssäker form och in i ugnen på 200 grader i 10 min.

Ugnsbakade rödbetor: Skär ca 1 cm tjocka kokade rödbetor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och in i ugnen i 5 min. Ta ut dem och lägg på chevre skivad i ca 0,5-1cm tjocka skivor. Ringla honung örtsalt och pinjenötter över och in i ugnen 5 min till.

Servera med en stor sallad. Vi gjorde på babyspenat, avokado, tomat, gurka, salladsärtor, olivolja med citronsmak, balsamvinäger och örtsalt.  

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
1kommentarer
  • Åhh gott ! Lamm, rödbetor & getost är underbart ihop…

    Maria 2013-04-16 21:16:00
    Svara

senaste från Hälsa

Ida Wargs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Petra Tungården
Home
Andrea Brodin
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Ida Warg
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Mathilda Weihager
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Emma Danielsson
Man
Niklas Berglind